習俗百科/金爐放著空心菜 代表跟祢不熟吃完快走

日前在網路上流傳一張照片,有一位阿伯在燒金紙時在金爐上放了一把空心菜,引起許多人的討論,因為在台灣的民間信仰中 […]

日前在網路上流傳一張照片,有一位阿伯在燒金紙時在金爐上放了一把空心菜,引起許多人的討論,因為在台灣的民間信仰中會用火燒化的大多是紙紮的物品,難免會讓人思考這把空心菜是怎樣一回事?

金爐放空心菜有何意義?(合成圖/翻攝自爆廢公社二館)
金爐放空心菜有何意義?(合成圖/翻攝自爆廢公社二館)

空心菜是台灣常見的蔬菜,但會以祭品出現大多是在農曆七月,普渡時無論是公普還是私普,大多可以在供桌上看到一鍋或一碗裝了空心菜水。

農曆七月鬼門開,在地府表現良好的孤魂野鬼會放暑假,到處趕場吃普渡大餐,但人有高矮胖瘦,好兄弟也一樣,為了避免比較瘦弱的好兄弟搶不到食物,所以普渡時會特別準備這一鍋沒煮過的空心菜水,讓祂們就算吃不飽也能墊個肚子,不至於餓肚子。

那為什麼會準備空心菜水,而不是菠菜、高麗菜、韭菜?有一種說法是空心菜偏寒,適合好兄弟。而只將空心菜泡在水裡而不是煮熟成湯,也暗喻著普渡的人家與好兄弟「半生不熟」,希望祂們吃完了就趕緊離開,不要在此逗留。但依區域的不同,表現的形式也不同,照片中的阿伯就是將空心菜放在金爐上而非泡在水裡,這沒有對與錯之分。

隨著時代演進,普渡的供品越來越豐富,但同時仍有許多人家保持著傳統,了解用空心菜給好兄弟填飽肚子的習俗。雖然阿伯燒金紙的時間並非農曆七月,卻也展現出台灣民間信仰中悲天憫人的一面。(編輯:黃彥昇)

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