中秋節烤肉吃月餅 也別忘了好兆頭的柚子

中秋節是台灣的傳統節日,每年到了這個日子,總免不了一場搶票大戰,大家都想趕回家探望親戚朋友,當然也少不了一場應 […]
 

中秋節是台灣的傳統節日,每年到了這個日子,總免不了一場搶票大戰,大家都想趕回家探望親戚朋友,當然也少不了一場應景的烤肉大餐。而中秋節少不了的柚子,其實也有著自己的吉祥意涵。

柚子也稱文旦,是台灣常見的吉祥水果。(圖/NOWnews資料圖)
柚子也稱文旦,是台灣常見的吉祥水果。(圖/NOWnews資料圖)

中秋節是團圓的日子,除了月餅圓型的外觀代表一家團聚,柚子渾圓的外觀亦有團圓、圓滿的意涵,剛好中秋節前後是台灣柚子的產季,也因此柚子成了中秋節時家家戶戶都會看到的水果。

在台灣,柚子亦稱文旦,大家最耳熟能詳的想必是台南的麻豆文旦,而麻豆文旦的背後其實有著一段傳說:當時尚為太子的嘉慶君某日微服出巡北京城,看到有一販夫走卒手上拿著半顆自己沒看過的水果,嘉慶君吃了水果後驚為天人,詢問那位百姓此為何物?百姓回答道這是台灣的麻豆文旦。嘉慶君聽聞後因而掀起了到台灣一遊的念頭,因而開啟了「嘉慶君遊台灣」的一系列傳說,由此看來,麻豆文旦是「嘉慶君遊台灣」的起源。

清淡的柚子除了可以消解月餅與烤肉的油膩,也常看見小朋友與毛小孩頭上戴著柚皮帽,是中秋節常見的習俗,「柚子」與「佑子」同音,所以說這個美味的水果是個好兆頭,做父母的都希望自己的小朋友平安長大。

柚子固然好吃,但我們都知道不管什麼東西都不可超過,品嘗柚子適量即可,若吃得太多可能會引起一些健康問題,一家團聚固然值得開心,但若因為太歡樂而忘了控制食量,說不定會引起更多問題,那就失去團圓歡聚的意義了。(編輯:黃彥昇)