二十四節氣食譜/秋老虎發威!處暑絕不是病貓

八月初立秋(二十四節氣食譜/立秋終於來了 我要自然涼!)了,正式宣告秋天來臨!但天氣似乎還沒有轉涼,兩天後(8 […]
 

八月初立秋(二十四節氣食譜/立秋終於來了 我要自然涼!)了,正式宣告秋天來臨!但天氣似乎還沒有轉涼,兩天後(8/23)就要迎接下一個節氣「處暑」了!等等,不是已經進入秋天了嗎?怎麼又來個「暑」?

處暑。(圖/第一星座網)
處暑。(圖/第一星座網)

其實「處暑」的「處」有「終止、隱退」的意思,雖然有句俗諺說「處暑,會曝死老鼠」,意思是這時節天氣非常炎熱,熱到會把老鼠曬死,但明朝《月令七十二候集解》中有提到:「七月中,處,止也,暑氣至此而止矣。」意即只要過了這個時節,夏天就真的要結束了。

處暑雖然暑氣逐漸消散但仍舊炎熱,因此有「秋老虎,毒如虎」的說法,更有「處暑十八盆」的巧妙說法,即還要爆汗、洗澡十八天,十八天後氣溫就會逐漸下降。

進入秋天幫身體「排濕」是重要課題。(圖/Pixabay)
進入秋天幫身體「排濕」是重要課題。(圖/Pixabay)

秋、冬兩季適合放鬆身心,不需要刻意思考、讓身體自然運作的運動最為適合,像是慢跑、游泳、瑜珈這種慢調又持續的運動就很適合在秋天進行。此時期運動有一很重要的目的,將夏末秋初累積在體內的濕氣排出,減少濕疹、香港腳等濕氣引起的疾病。

這個時期為順應陰氣漸盛、陽氣漸收的天氣變化,「養」、「收」是養生原則,早睡早起、作息規律;比起冷氣,開窗讓室內空氣流通更為重要。秋天因為相對濕度下降,人們也較容易感到乾澀,而有「秋燥」的說法,可多用銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類等食材入菜,並避免攝取過多辛辣、刺激的食物。

處暑也是颱風襲台的高峰期,務必要做好防颱準備,平常也要清掃水溝、修剪樹枝,避免颱風來襲時一團亂;家中也要準備乾糧、常備藥品、手電筒等必備緊急用品。處暑過後,希望暑氣真的能消弱,不要再這麼熱情了!

 

資料提供:

【8月23日處暑】
處暑養生/補氣4招!初秋的養生原則